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Complete collections of cantonese cuisine
作者: 王熙西编著
出版社:新疆美术摄影出版社,2011
简介:粤菜是我国八大菜系之一,素有“食在广州”之说。本书挑选了600余道各式广东菜,以精美的图片和详尽的文字说明,将广受好评的、最正宗的粤菜的做法一一呈现出来,给爱好美食的你进行全面解析。
Popular Sichuan cuisine
作者: 万贤编著
简介:本书是一本适合广大群众需要的家常菜谱,以精美的图片和详尽的文字说明,将广受好评的、最正宗的川菜的做法一一呈现出来。
新疆美术摄影出版社,2011