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野菜食疗食谱1000样
作者: 韦旭斌,郭文场主编
出版社:吉林科学技术出版社,2005
简介: 本书将野菜食疗食谱1000样分为九篇:藻菜类;菌菜类;苗菜类;茎菜类;叶菜类;根菜类;花菜类;果(种子)菜类;树芽类。并附有野菜验方。是广大家庭主妇和热爱厨艺人员以及厨师的重要参考资料。
吉林科学技术出版社,2005