优质商品瘦肉猪高效饲养技术

作者：  邓学法，李鹏飞主编

出版社：中原农民出版社,2000,2002重印)

简介：

薯类淀粉制品实用加工技术

作者：  肖利贞，王裕欣编著

出版社：中原农民出版社,2000,2002重印)

简介：优质才能高效，既是自然规律，更是市场法则，农产品生产也不例外。同是一种农产品，不同的质量价格相差几倍甚至十几倍，广大农民朋友对此应该有切身的体会。特别是在当前的情况下，一方面我国加入世界贸易组织（WTO）后农业将面临国际竞争，农产品的外在质量和内在品质较差、科技含量较低的状况必须尽快改善，才能在市场中立于不败之地；另一方面随着农产品短缺时代的结束和人们生活水平的提高，对农产品质量提出了更高的要求，那种“瓜不甜、肉不香、菜无味、有毒物残留”的农产品将遭到市场的排斥。因此，我社在调查分析农业产业政策和农业生产形势的基础上，特制定了“金土地工程·优质农产品系列”的出版规划。 本“系列”旨在依靠科学技术提高农产品质量，通过农产品优质化创造新的市场需求，增加农民收入，既解决生产中的技术指导问题，又力争部分地解决生产什么的问题，实用性和预见性相结合，着重为农民增收和农业健康持续发展提供智力上的支持。更多>>

良种肉兔高效生产技术

作者：  张恒业等编著

出版社：中原农民出版社,2000,2002重印)

简介：　　本书主要介绍了肉兔的品种与管理、肉兔的繁殖与育种、肉色的饲养管理、肉免的保健与常见病防治、肉兔生产与经营、肉兔产品及开发利用等内容。其核心是解决出栏率低、繁殖率低、饲料报酬率低、死亡率高这“三低—高”的问题，充分发挥良种肉兔高产高效作用，获得