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无公害畜产品生产技术
作者： 王立阁，韩行敏编著
出版社：中国计量出版社,2003
简介： 本书阐述了无公害产品生产的质量管理体系、生产的基本措施、畜产品的质量检验等，以鸡蛋、牛奶为例具体介绍了无公害畜产品的生产技术。
中国计量出版社,2003
