防治骨质疏松症的饮食保健
作者： 王爱萍，董继开编著
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简介： 针对骨质疏松症哪一种方法更有效呢？既然这种疾病的产生是由于某些营养素的吸收不足引起，那么显而易见，科学的饮食以促进这种营养营养素的吸收是最好的方法。
首先，本书不仅介绍了骨质松症的一些常识和防治方法，而且着重介绍了骨质疏松症饮食保健方法，其中包括饮食原则、含钙较高的食物、部分菜肴的制作方法以及一些搭配菜谱，为了使读者更加方便的运用本书，我们在“一周高钙食谱”和“四季高钙食谱”中各种菜肴所涉及的原料均按照一个普通成年人一天中对于热量、蛋白质、钙、磷的需要进行了计算的调整的，读者也可以参考本书，从自身的实际情况出发，按排自己的饮食，只要科学饮食全理的生活习惯，相信一定会对你预防或治疗骨质疏松症，恢复健康快乐的生活有极大的帮助。
