蔬菜产业生产经营主体风险管理研究
作者: 乔立娟 著
出版社:中国农业出版社 2015年05月
简介: 乔立娟博士的专著《蔬菜产业生产经营主体风险 管理研究》将风险管理视角下蔬菜产业新型经营主体 的培育与发展作为切入点,以我国蔬菜第二大主产区 河北省作为主要研究对象,综合信息经济学、农业经 济学、制度经济学的理论,采用实证分析与规范分析 相结合的研究方法,利用河北省蔬菜产业技术体系下 属的9个蔬菜综合试验推广站对蔬菜产业新型经营主 体的种植规模、基础设施、产品质量、技术需求等问 题进行调研与总结,对不同蔬菜产品的农业风险水平 进行年度动态变异量化评估,并建立评估各类风险水 平的指标体系,构建AHP-FCE模糊综合评价模型对各 类蔬菜生产经营主体的风险评估进行实证研究。在此 基础上,建立蔬菜产业新型经营主体的风险预警与管 理体系。