奶业科技创新与产业化示范工程

副标题:无

作   者:昝林森主编

分类号:

ISBN:9787810923408

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简介

  《奶业科技创新与产业化示范工程》收录的142篇论文,按照产业化发展思路,突出“优质、高效、安全”发展方式,对陕西以及西北地区乃至全国奶业发展中存在的一些科技和产业化问题进行了研究和探讨,着重介绍了奶牛良种选育、规范化饲养、疾病控制和特色乳制品研制等方面的先进技术和管理经验,初步提出了构筑现代奶业高科技产业链的技术框架和奶业质量标准体系等,具有较强的科学性、创新性、指导性和操作性。《奶业科技创新与产业化示范工程》集中展示了西北农林科技大学昝林森教授率领的科研团队在奶业发展方面取得的新近研究成果。

目录

  综述与专论
   发挥科技优势,积极创建陕西关中奶业产业带
   中国奶业生产现状、问题及发展趋势与对策
   西北地区奶牛养殖生产特点及发展策略
   陕西奶业生产特点、发展趋势及科技对策
   世界养牛业科学研究进展
   依托科技和地域优势,发展陕西关中奶业循环经济
   质量效益并重,促进奶业发展
   泌乳牛葡萄糖营养研究进展
   设计反刍动物日粮应遵循的营养平衡原则
   瘤胃素在反刍动物生产中的应用
   脲酶抑制剂在反刍动物生产中的应用
   奶牛活体营养检测技术研究进展
   牛冷冻精液质量评估研究进展
   牛活体采卵及其在体外受精中的应用
   牛胚胎生产的全程质量控制
   我国奶牛DHI测定现状及存在问题
   超声波技术在食品行业应用新进展
   国外牛奶中尿素含量检测新进展
   近红外光谱技术在食品分析中的应用
   中国苜蓿繁育概述
   黄土高原农区草业发展可行性及其途径分析
   侧根型紫花苜蓿遗传基础及其育种研究进展
   抗膨胀病紫花苜蓿研究进展
   发酵乳制品是民族复兴的重要营养基础
   我国乳与乳制品的安全问题与对策
   我国畜牧业结构调整的支撑技术选择
  遗传改良与繁育
   奶牛细管精液冷冻技术研究
   中国荷斯坦奶牛和秦川牛FSHB基因SSCP多态性分析
   中国荷斯坦牛SRY基因编码区的克隆与原核表达
   奶牛产奶量校正系数研究
   中国荷斯坦奶牛CSN1S2基因第二外显子SSCP多态性与产奶性状之间的关系研究
   牛冷冻精液中草药稀释液初步研究
   不同解冻方法对奶牛冻精活力的影响
   发育阶段对牛卵泡卵母细胞冷冻效果的影响
   玻璃化冷冻保存牛卵母细胞技术研究
   牛冷冻精液中草药稀释液初步研究
   牛胚胎移植成功率影响因素浅析
   卵泡大小对牛卵母细胞体外成熟影响的研究
   牛卵泡卵母细胞冷冻保存的研究
   透明质酸对牛体外胚胎发育影响的研究
   Gln,EGF对牛体外受精胚发育的影响
   微卫星标记在家畜遗传育种上的应用
   以兔卵母细胞为核受体的牛体细胞克隆
   聚合酶链式反应与牛的胚胎性别鉴定
   开放式拉长细管冷冻法对牛卵母细胞体外受精后发育的影响
   颗粒细胞和培养微滴大小对牛卵母细胞体外受精后胚胎发育影响
   卵泡大小及卵泡液对牛卵母细胞体外受精后发育的影响
   输卵管和颗粒细胞单层对牛体外受精胚胎发育的影响
  
   利用初乳诱导产后奶牛提早发情技术初探
   用奶牛乳房性状预测产奶量的研究
   黑白花奶牛乳房性状对产奶量的影响效果分析
   奶牛体型外貌评分与产奶量的关系分析
   牛奶体细胞数与产奶性能相关性分析
   培养条件对牛卵母细胞体外受精后胚胎发育的影响
   利用硫酸铜液诊断母牛早期妊娠技术初探
   荷斯坦牛改良秦川牛效果分析
   西门塔尔牛改良秦川牛效果分析
   丹麦红牛、荷斯坦牛改良秦川牛效果调查分析
  饲养管理与营养调控
   设计奶牛日粮的营养学策略
   奶牛TMR饲养技术
   玉米处理方法对泌乳牛产乳性能和养分消化的影响
   模拟瘤胃条件下5种粗饲料干物质中性洗涤纤维降解率的研究
   可降解蛋白及非蛋白氮对模拟瘤胃体外发酵营养物质降解率的影响
   腐殖酸钠对荷斯坦牛泌乳性能的影响
   奶牛前期泌乳性能与305天产奶量的相关分析
   奶牛泌乳曲线分析与饲养管理
   “多乳白金”对奶牛产奶量的影响
   奶牛场计算机管理系统的研制
   奶牛智能化信息管理系统的开发
   奶牛泌乳均衡性指标与产奶量的相关分析
   西安地区中国荷斯坦牛产奶量的研究
   22个紫花苜蓿品种生产性能比较研究
   菊苣菊粉提取与纯化研究
   用SSR标记研究不同耐盐特性四倍体紫花苜蓿的遗传多样性
   菊苣根提取物的抑菌活性研究
   大孔树脂用于菊苣菊粉的脱色研究
   普那菊苣总酚提取工艺的研究
   秸秆类粗饲料条件下泌乳牛日粮中玉米处理方法的研究
   菊苣系列产品的开发研究述评
   青贮高梁、青贮玉米品种比较试验初报
   黑麦新品种比较试验研究
   青贮玉米新品种引进试验研究
   饲用高粱新品种引进试验研究
   几种微贮剂对秸秆营养成分影响的研究
   四种玉米青贮饲料青贮效果分析
   酸贮玉米秸秆饲喂奶牛试验
   酸化处理防止玉米青贮饲料二次发酵效果试验
   不同固体基质下UA8菌株生长状况及产酶特征研究
   氮素及原料配比对苹果渣发酵饲料纯蛋白质含量和氨基酸组成的影响
   固态复合发酵剂用于苹果渣蛋白饲料发酵效果研究
   苹果渣发酵饲料蛋白质含量的影响因素研究
   苹果渣饲料的营养价值与加工调制
   添加苹果渣对纤维素酶活性及蛋白质含量的影响
   纤维素酶酶解麦草条件试验
   复合蛋白饲料饲喂荷斯坦奶牛效果分析
   “万力补”饲喂荷斯坦牛效果分析
   过瘤胃脂肪“万力补”添加剂产品对奶牛泌乳性能的影……

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