简介
《家常食物解性味》《黄帝内经》很早就提出饮食的基本原则：五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。传统中医还认为食物有不同的性味，只有了解食物的性味，再根据人的体质和疾病的性质，才能更加合理地安排饮食。中医根据食物的性质，将其分为寒、热、温、凉；根据食物的滋味，又将其分为甘、酸、苦、辛、咸五味。
本片中徐文兵大夫为您详解家常生活中寻常可见的食物，以及它们不寻常的功效禾口妙用……
徐文兵：著名中医专家，出身中医世家，毕业于北京中医药大学。传承多位名师，精通儒释道医，熟悉中药、经络、腧穴的形、气、性、用，以及组方配伍。现为北京厚朴中医学堂堂主，北京御源堂、平心堂中医门诊专家。著有《宇里藏医》、《黄帝内经家用说明书》等。
目录
01 五谷 五谷之小米 五谷之麦 五谷之稻
02 五畜 五畜之羊 五畜之鸡 五畜之牛
03 五菜 春笋 香椿 芫荽 丝瓜 冬瓜
04 五果 大枣 西瓜 苹果 山楂 石榴
题名取自题名屏幕
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