美味寿司与三明治

副标题：无

作者：(韩)崔乘株著;周威全译

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ISBN：9787534158841

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简介

简介

米其林餐厅严格的评审标准，让本书的菜品富有传奇色彩。书中介绍的简餐是时下韩国最流行的寿司和三明治，很贴近当下年轻人的生活习惯。详细的制作步骤图，让读者一学就会；大幅彩色菜品图，让人看起来就有食欲。

Part1简便营养的紫菜包饭
金枪鱼紫菜包饭
鸡蛋卷紫菜包饭
鳗鱼紫菜包饭
鳀鱼紫菜包饭
鳄梨萝卜苗紫菜卷
鱿鱼紫菜包饭
牛肉卷饭
泡菜肉卷
三角形紫菜包饭
牛蒡牛肉紫菜包饭
花型紫菜包饭
裸体紫菜包饭
忠武紫菜包饭
炸猪排紫菜包饭
扇形四角紫菜包饭
飞鱼卵卷
蛋糕紫菜包饭
蔬菜沙拉紫菜包饭
黄瓜片紫菜包饭
迷你紫菜包饭
Part2各种美味的饭团
炒牛肉饭团
米纸饭团
烤三角饭团
鸡翅芝麻饭团
金枪鱼鱼排饭团
基围虾仁饭团
三色袋子饭
捆卷饭团
番茄包饭
蔬菜什锦饭团
鳀鱼饭团
东风菜包八宝饭
烤牛肉饭团
酱菜米饼
油炸豆腐包饭
咖喱炒饭团
小丑饭团
口蘑包饭
萝卜叶饭团
炒饭饭团
海苔饭团
Part3可以一口吃下去的加利福尼亚卷
鳄梨卷
三文鱼卷
炸虾卷
牛排卷
三色卷
香辣金枪鱼卷
乳酪卷
Part4既新鲜又营养的三明治
俱乐部三明治
鸡肉圆形三明治
牛排三明治
BLAT三明治
法式长面包烤虾三明治
酱烤鸡肉三明治
烤番茄三明治
混合三明治
牛肉汉堡
熏制三文鱼三明治
鸡蛋火腿三明治
开放式长面包三明治
意大利香肠比萨三明治
玉米饼卷烤肉
鲷鱼鱼排三明治
烤香肠洋葱三明治
金枪鱼弯月形三明治
煎鸡蛋蔬菜三明治
烤苹果三明治
布里乳酪百吉饼三明治
红薯百吉饼三明治
乳酪草莓酱卷三明治

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