简介
《潮州菜（水晶版DVD）》为大家介绍了熟悉的潮州菜，传衔千年，独具文化特色、驰名海内外的中华名莱用料广博，口感清新，讲究鲜活，制作精细，水产品多，鱼、虾、蚌、蛤等荟萃一堂，用料广博；甚至素菜也样式多且独具特色，上席时见菜不见肉，素菜荤做，达到“有味使三出，无味使三入”的境地……
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