简介
本书从世界各地精选出48家独具特色、近年落成的餐厅案例，以国内餐厅为主，并按特征分为两类进行介绍，分别是私房菜馆和设计餐厅。不仅有中式厨房，还有西式餐厅，不仅有火锅，还有料理。一切你体验过的餐厅都汇聚在眼前，是一次视觉上的盛宴。餐厅调动的不仅是味蕾，更是一种体验，不同氛围的体验。每一家餐厅精选出*出彩的图片进行展示，详细的文字说明不仅展示设计的相关资料还诉说了设计背后的文化和故事。大量的高清实景图配备详细的文字说明，读者能够深刻领会餐厅设计的风采。葫芦岛私人食屋餐厅、大隐于市的四合院、知竹茶馆……风格各异，各具特色。本书对餐厅设计、软装设计、氛围营造等方面具有借鉴意义，适合餐厅设计师、软装设计师、设计专业师生等使用。
目录
葫芦岛私人食屋餐厅
大隐于市的四合院
知竹茶馆
无锡长广溪湿地公园蜗牛坊
便宜坊
天水玥秘境锅物殿高雄曾子店
轻井泽博爱店
轻井泽锅物台南店
贵安溪山温泉度假酒店
淡水渔家
汉拿山北京世贸天阶店
致青春文艺主题餐厅
重庆棕榈岛美丽厨房
重庆MILI餐厅解放碑店
巴蜀印象火锅
朴田泰式海鲜火锅
Sa Sa Zu餐厅
不见不膳主题餐厅
大丰收渔家晋江店
桥亭活鱼小镇之茶亭店
桥亭活鱼小镇西洪店
黄记煌三汁焖锅
尚川岛
江门鱼满塘
9窝炭烤&花园吧
LIFE2餐厅
金牛万达香翠港式茶餐厅
翡翠饭店
北京丽都花园罗兰湖餐厅
味氏家族福州泰禾广场餐厅
炉匠餐厅
本素酸菜鱼
屏南商会会所
云小厨?广东客家菜
大象十方泰式海鲜火锅
渝中味龙岩万达店
Heijouen at Matsubara
大厨小馆
禅石餐厅
茶马天堂
北京通州台湖金福鱼汇餐厅会所
江西恒茂度假酒店餐饮空间
Como餐厅
Veladora餐厅
Gitane餐厅
Yasmeen Al Sham餐厅
CHAPUL?N餐厅
Dunya餐厅
大隐于市的四合院
知竹茶馆
无锡长广溪湿地公园蜗牛坊
便宜坊
天水玥秘境锅物殿高雄曾子店
轻井泽博爱店
轻井泽锅物台南店
贵安溪山温泉度假酒店
淡水渔家
汉拿山北京世贸天阶店
致青春文艺主题餐厅
重庆棕榈岛美丽厨房
重庆MILI餐厅解放碑店
巴蜀印象火锅
朴田泰式海鲜火锅
Sa Sa Zu餐厅
不见不膳主题餐厅
大丰收渔家晋江店
桥亭活鱼小镇之茶亭店
桥亭活鱼小镇西洪店
黄记煌三汁焖锅
尚川岛
江门鱼满塘
9窝炭烤&花园吧
LIFE2餐厅
金牛万达香翠港式茶餐厅
翡翠饭店
北京丽都花园罗兰湖餐厅
味氏家族福州泰禾广场餐厅
炉匠餐厅
本素酸菜鱼
屏南商会会所
云小厨?广东客家菜
大象十方泰式海鲜火锅
渝中味龙岩万达店
Heijouen at Matsubara
大厨小馆
禅石餐厅
茶马天堂
北京通州台湖金福鱼汇餐厅会所
江西恒茂度假酒店餐饮空间
Como餐厅
Veladora餐厅
Gitane餐厅
Yasmeen Al Sham餐厅
CHAPUL?N餐厅
Dunya餐厅
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