绿色蔬菜产销百问百答

一、认识绿色蔬菜1．什么是绿色蔬菜?2．绿色蔬菜在国内为什么有健康蔬菜、有机蔬菜等多种叫法?3．绿色蔬菜要符合哪些标准?4．绿色蔬菜分几个级别?5．什么是AA级绿色蔬菜?有哪些特点?6．什么是A级绿色蔬菜?有哪些特点?7．绿色蔬菜有标志吗?是怎样规定的?8．绿色蔬菜标识有使用时间限制吗?9．怎样查询绿色蔬菜标志是否过期?10．怎样区分A级绿色蔬菜和AA级绿色蔬菜?11．不施农药和化肥的蔬菜就是绿色蔬菜吗?12．绿色蔬菜是绿色的吗?13．山野菜是否就是绿色蔬菜?14．是不是有虫子的青菜就是绿色蔬菜?15．绿色蔬菜是否就是无公害蔬菜?16．怎样区分绿色蔬菜与无公害蔬菜?17．为什么要发展绿色蔬菜?18．我国绿色食品发展现状怎样?19．什么是绿色蔬菜标准体系?包括哪些标准?二、绿色蔬菜生产基础20．什么是绿色蔬菜“两端监测安全保障制度”?21．绿色蔬菜生产的主要环节有哪些?22．绿色蔬菜生产对生产基地设置有哪些基本规定?23．绿色蔬菜生产对产地空气质量有哪些要求?24．绿色蔬菜生产对产地农田灌溉水质有哪些要求?25．绿色蔬菜生产对产地土壤环境质量有哪些要求?26．绿色蔬菜生产对产地土壤肥力有哪些要求?27．生产绿色蔬菜通常需要哪些保护设施?28．生产绿色蔬菜对温室有哪些要求?29．生产绿色蔬菜常用温室种类有哪些?30．生产绿色蔬菜对塑料大棚有哪些要求?31．生产绿色蔬菜常用塑料大棚种类有哪些?32．设施生产绿色蔬菜常用增加光照措施有哪些?33．设施生产绿色蔬菜常用遮阴措施有哪些?34．什么是遮阳网?有什么作用?35．怎样覆盖遮阳网?36．设施生产绿色蔬菜低温期常用增温措施有哪些?37．设施生产绿色蔬菜常用保温措施有哪些?38．设施生产绿色蔬菜高温期常用降温措施有哪些?39．生产绿色蔬菜对蔬菜种苗有哪些要求?40．怎样用热水对蔬菜种子进行消毒处理?41．绿色蔬菜生产对耕作制度有哪些要求?42．生产AA级绿色蔬菜允许使用哪些肥料?43．生产AA级绿色蔬菜禁止使用哪些肥料?44．生产AA级绿色蔬菜对肥料使用有哪些要求?45．生产A级绿色蔬菜允许使用哪些肥料?46．生产A级绿色蔬菜对肥料使用有哪些要求?47．绿色蔬菜生产对农家肥有哪些标准要求?48．绿色蔬菜生产对无机(矿质)肥料有哪些质量要求?49．生产绿色蔬菜怎样进行病虫害防治?50．生产AA级绿色蔬菜允许使用哪些农药?51．生产AA级绿色蔬菜允许使用哪些寄生性捕食性天敌动物?52．生产AA级绿色蔬菜禁止使用哪些农药?53．生产A级绿色蔬菜允许使用哪些农药?54．生产A级绿色蔬菜禁止使用哪些农药?55．生产绿色蔬菜常用的物理防治害虫方法有哪些?56．什么是防虫网?在绿色蔬菜生产中有什么作用?57．防虫网防虫应掌握哪些技术要领?58．什么是色板诱杀?59．色板诱杀害虫应掌握哪些技术要点?60．什么是杀虫灯诱杀技术?61．杀虫灯诱杀害虫应掌握哪些技术要领?62．什么是物理防病技术?63．什么是温室电除雾防病促生系统?64．什么是高温闷棚防病技术?三、绿色蔬菜的采后处理65．绿色蔬菜采收后应做哪些处理?66．绿色蔬菜整理应掌握哪些技术要点?67．绿色蔬菜清洗应掌握哪些技术要点?68．绿色蔬菜晾晒处理应掌握哪些技术要点?69．绿色蔬菜分级应掌握哪些技术要点?70．绿色蔬菜预冷应掌握哪些技术要点?71．绿色蔬菜捆扎应掌握哪些技术要点?72．绿色蔬菜常用的包装容器和材料有哪些?73．绿色蔬菜包装应掌握哪些要点?74．绿色蔬菜对贮存有哪些要求?75．绿色蔬菜对运输有哪些要求?四、绿色食品认证76．哪些蔬菜可以申请使用绿色食品标志?77．具备哪些条件的企业可以申报绿色食品标志?78．绿色食品认证程序有哪些?79．绿色食品如何申请认证?80．绿色食品如何进行现场检查和产品抽样?81．绿色食品如何进行环境监测和产品检测?82．绿色食品如何进行认证审核?83．绿色食品如何进行认证评审?84．绿色食品如何颁证?五、主要绿色蔬菜生产操作规程85．绿色食品番茄生产操作规程86．绿色食品甜椒生产操作规程87．绿色食品黄瓜生产操作规程88．绿色食品西瓜生产操作规程89．绿色食品甘蓝生产操作规程90．绿色食品菠菜生产操作规程91．绿色食品大白菜生产操作规程92．绿色食品平菇生产操作规程93．绿色食品韭菜生产操作规程94．绿色食品菜豆生产技术规程95．绿色食品芹菜生产技术规程六、绿色食品营销96．我国绿色蔬菜的营销现状怎样?97．加强我国绿色蔬菜营销的主要措施有哪些?98．适合我国绿色蔬菜产业营销模式主要有哪些?参考文献