良好农业规范GAP百问百答

序前言第一篇  GAP术语和定义1.良好农业规范（GAP）的概念2.GAP字母的含义3.缓冲带4.风险5.关键控制点6.有害生物综合管理（IPM）7.产品追踪、产品追溯和可追溯性8.农业生产经营者9.农业生产经营者组织10.分包方11.注册12.农产品处理13.生产管理单元14.产品处理单元15.平行生产16.动物福利第二篇  GAP渊源17.GAP起源于哪里？18.“欧洲疯牛病”事件与GAP起源的关系？19.GlobalGAP是什么？20.GlobalGAP与EUREPGAP的关系是什么？21.GlobalGAP标准主要包括哪些单元？22.什么样的企业必须通过GlobalGAP认证？23.ChinaGAP的由来？24.GAP在欧盟的应用如何？25.美国GAP的由来？26.澳大利亚GAP的由来？27.加拿大GAP的由来？第三篇  ChinaGAP标准28.ChinaGAP认证依据是什么？29.ChinaGAP共有多少个标准？30.ChinaGAP标准与其他国家GAP标准的最显著区别是什么？31.ChinaGAP标准注重哪些方面的要求？32.GAP标准体系框架是什么结构？33.如何选择适用的ChinaGAP标准？34.如何确认产品A是否可以申请ChinaGAP认证？35.如何定位产品A所适用的标准模块？36.GAP认证产品目录外的产品能否认证？37.ChinaGAP系列标准控制点级别划分的原则是什么？38.ChinaGAP系列标准的基本格式如何？39.《良好农业规范认证实施规则》规定了什么？40.哪些机构可以从事ChinaGAP认证？41.认证申请人按照什么方式进行认证？42.申请者怎么选择ChlnaGAP认证机构？43.ChlrlaGAP注册号怎么获得的？44.GAP认证检查从业人员的基本条件？第四篇  ChinaGAP认证45.GAP认证申请程序是什么？46.对初次申请者的记录有什么要求？47.认证机构对GAP认证记录格式是否有统一规定？48.申请材料至少包括哪些内容？49.GAP认证时申请者需陪同检查么？50.GAP内部检查51.GAP外部检查52.申请人只生产水稻，是否可以向多家认证机构申请ChinaGAP认证？53.是否可同时参加多个农业生产经营者组织？54.不同产品是否可向不同认证机构申请ChinaGAP认证？55.申请人向认证机构注册时，能否将旗下异国的组织成员一同注册？56.ChinaGAP一级认证要求高还是二级认证要求高？57.GAP一级认证有什么要求？58.GAP一级认证时，二级控制点允许不符合数应如何计算？59.GAP二级认证有什么要求？60.GAP二级认证时，一级控制点允许不符合数怎么计算？61.初次认证检查的时间怎么安排？62.在收获期间无法实施检查时，是否可以调整检查时间？63.如何安排多种不同作物的检查时间？64.检查组是否对申请认证的产品都进行药物残留限量抽样？65.认证后的证书持有人，是否可以更换认证机构？66.GAP认证证书有效期多长？67.GAP认证证书有效期是否可以被缩短或延长？68.获证产品在零售时是否可以用GAP认证标志？69.GAP认证标志使用时需注意什么？70.农业生产经营者怎么注册？71.认证机构对于农业生产经营者检查频次怎么确定？72.转基因产品可以申请ChinaGAP认证吗？73.ChinaGAP中的检查与审核有何不同？74.认证机构对于农业生产经营者组织的审核和检查几次？75.申请一级认证或二级认证时，3级控制点是不是可以不用检查？76.不通知检查时，是否对所有一、二、三级都进行检查？77.外部检查时，对农业生产经营者组织成员怎么抽样？78.认证机构对于农业生产经营者组织评价过程包含哪两个要素？79.同一个地块不同模块的作物进行轮作时，是否可以同时申请认证？80.认证证书应包括哪些信息？81.获证后证书持有人是谁？第五篇  GAP天马行空82.GAP认证能消除食品安全的风险么？83.GAP也包括生产服装么？84.举出几个制定GAP规范的国家？85.欧洲零售商怎么寻找获得GlobalGAP认证的供应商？86.我国农产品出口企业为什么要做GlobalGAP认证？87.果蔬产品若在中国区麦德龙销售也要通过GlobalGAP认证么？88.ChinaGAP可以使用化学农药和化肥么？89.ChinaGAP与绿色食品认证的最显著的区别是什么？90.GAP标志与有机标志的异同点是什么？91.GAP产品标志的含义是什么？92.蔬菜类的产品是否都能申请GAP的认证？93.烟叶是否可以申请GAP的认证？94.怎么对GAP获证企业进行监督？95.谁来监管ChlnaGAP认证机构？96.申请人对认证结果有异议该怎么处理？97.当持证法人实体发生变更时，可否直接变更证书？98.中药材GAP是什么？99.中药材GAP与ChinaGAP认证异同点？100.GAP认证有什么益处？