超可爱彩绘饼干和甜点

副标题:无

作   者:(日)Junko 著,张岚 译

分类号:

ISBN:9787538189599

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简介

  书中详细介绍了装饰器具,基本裱花技巧,夹心馅料的制作等基础知识,通过详细的步骤图解,向读者介绍了数十款各种可爱造型的彩绘饼干和蛋糕的制作方法.即可当成情人节、儿童节、圣诞节等节日伴手礼,也可当成家庭聚会或下午茶的浪漫甜点。  适用于小礼物的简单装饰,适用于家庭聚会的时尚装饰,小点心的轻巧美味装饰,  真正的蛋糕风装饰!只有你想不到的,没有Junko做不到的!

目录

装饰的道具和材料
装饰的基本技法
Part1适用于小礼物的简单装饰
 迷你巧克力蛋糕的花样★装饰
 巧克力棒的文字★装饰
 巧克力棒的可爱★装饰
 牛奶饼干的趣味★装饰
 奶香小面包片的卡片风格★装饰
 牛奶饼干的宝石箱★装饰
 大板巧克力的心形★装饰
 大板巧克力的泰迪熊★装饰
 脆甜筒的花束★装饰
 鲷鱼烧的巧克力★装饰
 熊猫饼干的时尚★装饰
 迷你酥派的巧克力★装饰
Part2适用于家庭聚会的时尚装饰
 杯形蛋糕★装饰
 杯形蛋糕的浪漫★装饰
 卡仕达蛋糕的动物★装饰
 蛋糕卷的火箭★装饰
 蛋糕卷的俄罗斯套娃★装饰
 年轮蛋糕的小巴菲★装饰
Part3小点心的轻巧美味装饰
 卡仕达花河童水果甜点★装饰
 迷你甜甜圈的花纹★装饰
 棉花糖的棒棒糖风★装饰
 棉花糖的小猫爪★装饰
 冰激凌杯和布丁的小动物★装饰
 小泡芙的章鱼小丸子★装饰
Part4特别的日子也胸有成竹!真正的蛋糕风装饰
 小泡芙的生日蛋糕★装饰
 芝士蛋糕的手提包★装饰
 戚风蛋糕的圣诞★装饰
 蛋糕卷的情人节★装饰
 戚风蛋糕的女孩节★装饰
 蛋糕卷的白色情人节★装饰
 杯形蛋糕的康乃馨★装饰
 戚风蛋糕的儿童节★装饰
 小泡芙的万圣节塔★装饰
 装饰★甜点做成的糖果屋
 尽快提升技巧的甜点装饰Q&A

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超可爱彩绘饼干和甜点
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