彩绘蛋糕卷 王森

副标题:无

作   者:王森

分类号:

ISBN:9787518406517

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简介

彩绘蛋糕卷既好吃又好看,在烤盘上挤出喜欢的图样,再倒入蛋糕面糊,送入烤箱,出炉的瞬间惊喜了自己,更给身边的人带来快乐!书中的50多款蛋糕卷,每一个制作的小细节都有图片展示,卡通造型的可爱,几何图形的现代,蕾丝蝴蝶结的优雅,各种漂亮的图形可供读者选择。还有多种蛋糕卷的夹心馅料配方和操作要点介绍,尽情享受第一次做彩绘蛋糕卷的乐趣吧。

目录

  基础篇
  
  7 基础材料
  8 必备工具
  9 基础蛋糕卷
  
  9 白雪蛋糕
  10 戚风蛋糕
  
  12 夹心馅料
  
  12 菠萝奶油霜
  13 草莓奶油霜
  13 覆盆子奶油霜
  14 黑芝麻奶油霜
  14 红豆沙奶油霜
  15 红薯奶油霜
  15 花生奶油霜
  16 蔓越莓奶油霜
  16 紫薯奶油霜
  16 蜜红豆奶油霜
  17 黄桃奶油馅
  17 酸奶奶油馅
  
  18 操作要点
  
  实战篇
  
  21 Hello Kitty
  23 豹纹
  25 彩色心
  27 彩色圆点
  29 米奇和米妮
  31 抽象心
  33 村长爷爷
  35 鳄鱼
  37 方格
  39 暖羊羊
  41 粉白六瓣花
  43 粉白四瓣花
  45 果实
  47 黑色枝叶
  49 红粉五瓣花
  51 红太狼
  53 蝴蝶结
  54 灰太狼
  57 脚丫
  59 可爱女孩
  61 长颈鹿
  63 小熊
  65 笑脸
  67 熊猫
  69 蓝天白云
  71 懒羊羊
  74 淘大
  77 菱形格子
  79 绿叶
  81 马车
  83 美女蛇
  85 美羊羊
  87 米奇
  89 蘑菇
  91 奶牛花纹
  93 圣诞老人
  95 圣诞树
  97 唐老鸭
  99 万圣节
  101 西瓜
  103 小灰灰
  105 爱心熊
  107 小猪
  109 旋律
  111 音符
  113 樱桃
  115 紫绿圆点
  117 棕榈叶
  118 太阳花
  
  


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彩绘蛋糕卷 王森
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