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简介
为推动制冷工职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在制冷工从业人员中推行国家职业资格证书制度，劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——制冷工》（以下简称《标准》）制定工作的基础上，组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家，编写了《国家职业资格培训教程——制冷工》（以下简称《教程》）。
《教程》紧贴《标准》，内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对制冷工职业活动的领域，按照模块化的方式，分初级、中级、高级、技师4个级别进行编写。《教程》的基础知识部分 内容覆盖《标准》的“基本要求”；技能部分 的章 对应于《标准》的“职业功能”，节 对应于《标准》的“工作内容”，节 中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
《国家职业资格培训教程——制冷工（基础知识）》适用于对制冷工的培训，是职业技能鉴定的指定辅导用书。
目录
第一章 职业道德
第一节 职业道德基本知识
第二节 职业守则
第二章 制冷基本知识
第一节 工程热力学基础知识
第二节 流体力学基础知识
第三节 传热学基础知识
第三章 制冷原理
第一节 单级蒸气压缩式制冷循环
第二节 两级压缩式制冷循环
第三节 复叠式制冷循环
第四节 制冷系统的实际流程
第四章 制冷系统控制
第一节 电工电子学基础
第二节 计算机及自控元件知识
第三节 自控元件和自动控制阀
第五章 制冷装置的安装与维修工艺
第一节 机械基础
第二节 金属材料基础
第三节 电、气焊接操作基础
. 第四节 管道施工基础
第五节 安全用电知识
第六章 相关法律、法规知识
第一节 相关法律知识
第二节 相关法规知识
第一节 职业道德基本知识
第二节 职业守则
第二章 制冷基本知识
第一节 工程热力学基础知识
第二节 流体力学基础知识
第三节 传热学基础知识
第三章 制冷原理
第一节 单级蒸气压缩式制冷循环
第二节 两级压缩式制冷循环
第三节 复叠式制冷循环
第四节 制冷系统的实际流程
第四章 制冷系统控制
第一节 电工电子学基础
第二节 计算机及自控元件知识
第三节 自控元件和自动控制阀
第五章 制冷装置的安装与维修工艺
第一节 机械基础
第二节 金属材料基础
第三节 电、气焊接操作基础
. 第四节 管道施工基础
第五节 安全用电知识
第六章 相关法律、法规知识
第一节 相关法律知识
第二节 相关法规知识
劳动和社会保障部，中国就业培训技术指导中心组织编写
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