孟老师的甜派与咸派

光盘

作者：  孟兆庆　著

出版社：辽宁科学技术出版社 2013-6-1

简介：　　本书介绍了基本的派皮、派馅，加上取之不尽的好材料，制成一盘盘皮馅合一的丰富美味甜点。简单、易学、好上手，绝对让你惊艳的甜派和咸派。通过阅读本书，即使是新手也能轻松学会甜派和咸派的制作。另外，随书附赠DVD光盘，操作更加容易。