实用微生物技术

作者：  支明玉，田晖主编

出版社：中国农业大学出版社,2012

简介：《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》采用项目化编写，紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容，《浙江省重点建设教材:实用微生物技术》除了对常用微生物实用知识进行介绍外，同时强化了微生物技术岗位的实用性，加强了微生物技术在制药工业和食品加工企业中的应用，突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中，突出了微生物在免疫中的作用。