简介
旅游购物作为旅游产品中的重要组成部分，它既是我国旅游业走向集约化发展的战略选择，也是国家创汇的重要增长点。因此，应把它培育成饭店、交通、旅行社之外的第四个旅游业支柱行业。本书采用文献研究方法、实地调查和问卷调查方法，运用经济学、文化学及行为学等有关理论建立旅游购物理论框架，以此框架分析中国旅游购物现状及存在的问题，并提出解决这一问题的基本思路。
本书作者，从跨学科研究的角度，综合经济学、文化学、行为学等相关学科理论与方法创建了我国旅游购物的理论框架，对旅游购物进行了理论梳理和实证分析，提出了一系列崭新的观点，并丰富了已有的认识，由此构建了符合我国国情和特点的旅游购物发展模式。其原创性表现在：形成了旅游购物的理论框架；首次提出了“购物类旅游资源”的观点体系；确定了以文化吸引力提高旅游购物价值和竞争力的崭新结论；对旅游购物市场做出了全新解释；进一步阐述了将旅游产品整合理念运用于旅游购物市场开发的新思路，从而填补了我国在旅游购物和相关领域研究上的理论空白。旅游购物作为旅游产品中的重要组成部分，它既是我国旅游业走向集约化发展的战略选择，也是国家创汇的重要增长点。因此，应把它培育成饭店、交通、旅行社之外的第四个旅游业支柱行业。本书采用文献研究方法、实地调查和问卷调查方法，运用经济学、文化学及行为学等有关理论建立旅游购物理论框架，以此框架分析中国旅游购物现状及存在的问题，并提出解决这一问题的基本思路。
本书作者，从跨学科研究的角度，综合经济学、文化学、行为学等相关学科理论与方法创建了我国旅游购物的理论框架，对旅游购物进行了理论梳理和实证分析，提出了一系列崭新的观点，并丰富了已有的认识，由此构建了符合我国国情和特点的旅游购物发展模式。其原创性表现在：形成了旅游购物的理论框架；首次提出了“购物类旅游资源”的观点体系；确定了以文化吸引力提高旅游购物价值和竞争力的崭新结论；对旅游购物市场做出了全新解释；进一步阐述了将旅游产品整合理念运用于旅游购物市场开发的新思路，从而填补了我国在旅游购物和相关领域研究上的理论空白。旅游购物作为旅游产品中的重要组成部分，它既是我国旅游业走向集约化发展的战略选择，也是国家创汇的重要增长点。因此，应把它培育成饭店、交通、旅行社之外的第四个旅游业支柱行业。本书采用文献研究方法、实地调查和问卷调查方法，运用经济学、文化学及行为学等有关理论建立旅游购物理论框架，以此框架分析中国旅游购物现状及存在的问题，并提出解决这一问题的基本思路。
本书作者，从跨学科研究的角度，综合经济学、文化学、行为学等相关学科理论与方法创建了我国旅游购物的理论框架，对旅游购物进行了理论梳理和实证分析，提出了一系列崭新的观点，并丰富了已有的认识，由此构建了符合我国国情和特点的旅游购物发展模式。其原创性表现在：形成了旅游购物的理论框架；首次提出了“购物类旅游资源”的观点体系；确定了以文化吸引力提高旅游购物价值和竞争力的崭新结论；对旅游购物市场做出了全新解释；进一步阐述了将旅游产品整合理念运用于旅游购物市场开发的新思路，从而填补了我国在旅游购物和相关领域研究上的理论空白。
目录
序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记序
序二
导论
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要内容
三、主要创新
四、存在的问题
第一章 旅游购物理论框架
第一节 关于旅游购物的文献综述
第二节 旅游购物：经济文化解释
第三节 旅游购物的研究框架
理论篇
第二章 旅游购物
第一节 旅游购物的类型和特点
第二节 旅游购物的地位与作用
第三章 旅游购物市场
第一节 旅游者购物行为
第二节 旅游商品供给
第三节 旅游购物市场分析
第四章 旅游商品
第一节 旅游商品概念及类型
第二节 旅游商品的特点
第三节 旅游商品开发
第五章 旅游购物设施
第一节 旅游购物设施
第二节 旅游购物设施的空间布局
第三节 免税店、大型购物中心、露天市场
实证篇
第六章 境外旅游购物研究
第一节 韩国
第二节 日本
第三节 结论
第七章 中国旅游购物宏观研究
第一节 中国旅游购物的发展历史
第二节 中国旅游购物的发展现状
第三节 我国旅游购物中存在的主要问题及原因剖析
第八章 个案研究
第一节 北京旅游购物研究
第二节 天津旅游购物研究
第三节 香港旅游购物研究
第九章 发展中国旅游购物的基本思路
第一节 提高旅游购物吸引力
第二节 完善旅游购物市场机制
第三节 开发国内旅游购物市场
结束语
附录一 北京五大旅游景区旅游购物行为调查
附录二 旅游景区旅游购物行为调查问卷
附录三 饭店商品经营：现状堪忧前景广阔
附录四 北京旅游商品调查问卷
参考文献
后记
旅游购物研究
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