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简介
诺贝尔经济学奖获得者阿玛蒂亚·森（Amartya Sen）写道：“预防饥
荒所需采取的措施非常简单，而真正的谜团在于饥荒一直在不断肆虐。”本
书试图揭开的正是这个“谜团”。当今世界，饥荒这一旧日的灾难本不该继
续存在，然而它却依旧每年夺去成千上万人的生命。
作者以自己20多年反饥饿斗争的人道援助经验，提出了现代饥荒现象的
几种模式：”被否认的饥荒”、“人为制造的饥荒”和”对外展示的饥荒”
。面对这些饥荒现象，当今的问题已不再是探讨能否养活世界，而是要弄清
它是否愿意养活世界。
“今天的饥荒已经不再是经济困难和自然困难造成的不幸后果”，“总
是人的行为原因引起的”。“剥夺食物是控制民众的一种战略，与食物实际
拥有量无关。”谁控制了食物，谁就掌握了权力。
目录
引言 饥荒之谜
第一章 饥荒与营养不良之间的本质差异
营养不良：贫穷落后的结果
饥荒现象：地缘政治的产物
营养不良比饥荒现象更容易战胜
第二章 可以避免的饥荒
“养活百亿人口”取决于意愿
“自然饥荒”已不复存在
第三章 20世纪的大规模饥荒
20世纪上半叶：意识形态作用下的大饥荒
冷战后：被人用做宣传工具的饥荒
第四章 当代饥荒现象的谱系
充足的食品生产
系统捕食之逻辑
饥荒：现代冲突的前提
结论 停止纵容饥荒政权的必要性
第一章 饥荒与营养不良之间的本质差异
营养不良：贫穷落后的结果
饥荒现象：地缘政治的产物
营养不良比饥荒现象更容易战胜
第二章 可以避免的饥荒
“养活百亿人口”取决于意愿
“自然饥荒”已不复存在
第三章 20世纪的大规模饥荒
20世纪上半叶：意识形态作用下的大饥荒
冷战后：被人用做宣传工具的饥荒
第四章 当代饥荒现象的谱系
充足的食品生产
系统捕食之逻辑
饥荒：现代冲突的前提
结论 停止纵容饥荒政权的必要性
Famines et politique
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