有机水果的生机饮食指南

副标题:无

作   者:韩百草编著

分类号:

ISBN:9787806783139

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简介

  内容新颖时尚插图精美    简单易懂防老养身妙方    专业权威最新健康讯息    隽永简洁正确清晰文字    普通食材吃出绝佳体质       随着现代社会中慢性疾病及癌症的罹患率增加,追求养生强体的“生机饮食”已俨然成为时尚的代名词。可你了解“生机饮食”真正的涵义吗?你是否以为只吃生菜或喝蔬果汁就是“生机饮食”?其实,真正健康的生机饮食并不是什么都生吃,而是只要能够生吃得,就尽量生吃,这样才能完全吸收蔬果中的营养素!水果能连皮吃就不要削皮,喝果汁不如吃水果,尽量喝未经过滤的果菜汁。    水果中的可发酵纤维,能增加粪便容积,促进肠蠕动,因而缩短肠内容物通过肠道的时间,并因此减少致癌原与结肠粘膜接触的机会,大大降低人体罹患大肠癌的危险性。最近医学研究更发现,蔬果中的植物性化学成分(Phytochemicals)能预防许多慢性病发生。      目录:   “生机饮食”是21世纪现代人健康的救星   第1章 “生机饮食”有抗老、防癌的神奇功效   第2章 “生机饮食”教室——认识有机水果的营养价值   第3章 “生机饮食”食材——有机水果的选择技巧   第4章 “生机饮食”厨房   

目录

“生机饮食”是21世纪现代人健康的救星第1章“生机饮食”有抗老、防癌的神奇功效
 增强免疫力,祛除自由基是抗老,防 癌的关键
 增强免疫力的四大方法
 天天五蔬果,防癌没烦恼
 过量的自由基会使人致病老化
 “生机饮食”能有效祛除自由基
 免疫系统的三大抗病功能
第2章“生机饮食”教室——认识有机水果的营养价值
矿物质是构成骨骼,牙齿的主要成分
维生素能维持生命,促进成长预防疾病
第3章“生机饮食”食材——有机水果的选择技巧
第4章“生机饮食”厨房

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有机水果的生机饮食指南
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