简介
《图解家庭微波炉食品制作》共介绍了106例南北各地特色风味菜点，既有普通家常菜，又有中、高档风味名菜，其中对每个品种都作了详细介绍，并配有彩色分解示范图。
目录
一、家禽
1、辣子鸡丁
2、鸡茸扒山药
……
二、家畜
1、炸心串
2、嫩炸肉串
……
三、海鲜
1、酿鳜鱼
2、鲶鱼炖茄子
……
四、蔬菜
1、炸刺嫩芽
2、蚝油焖口蘑
……
五、主食
1、玉面饼子
2、佛手包
……
1、辣子鸡丁
2、鸡茸扒山药
……
二、家畜
1、炸心串
2、嫩炸肉串
……
三、海鲜
1、酿鳜鱼
2、鲶鱼炖茄子
……
四、蔬菜
1、炸刺嫩芽
2、蚝油焖口蘑
……
五、主食
1、玉面饼子
2、佛手包
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图解家庭微波炉食品制作
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- 类型
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