简介
《摄动马尔可夫决策与哈密尔顿圈》适用于三种读者，一个是希望利用马氏决策过程建立有效的模型来分析决策行为的读者，通过前四章的阅读可以了解基本的分析工具，后面的阅读可以使读者获得建立具体模型并进行分析的一些技巧；二是为希望利用这个随机优化的工具研究离散数学或者其他相关科学里的问题的读者提供思路；最后，对于希望发展马氏决策过程理论的读者，可以了解这方面的动态，尽快介入这方面的前沿研究领域。马氏决策过程是一个非常有用的决策分析工具，已经成功的用于解决很多实际问题。利用马氏决策过程的建模思想，可以将一些离散数学中的传统问题描述为特殊的马氏决策过程加以考虑。通过优化这些特殊的马氏决策过程，不仅可以为解决这些传统问题提供新的思路，而且还可以促进马氏决策过程本身理论的发展。但是，在研究这类特殊马氏决策过程时，只有引入摄动因素才能有效的处理问题，所以我们还介绍了马氏决策的摄动理论。《摄动马尔可夫决策与哈密尔顿圈》的内容包括一些基本的马氏决策过程知识，主要集中在有限状态和有限行动的马氏决策过程上。然后介绍了有关马氏决策过程的摄动理论。最后，利用前面的内容，比较详细的介绍了摄动马氏决策与哈密尔顿圈之间的关系和近些年的最新研究成果，提出了一些这个领域里人们现在最为感兴趣的研究问题。
目录
序
前言
第一章 茶之为饮
第一节 茶的起源
第二节 茶树晶种
第三节 饮茶传播
第四节 茶叶产销
第五节 茶叶品性
第六节 茶叶分类
第二章 茶叶加工
第一节 基本茶类加工
第二节 名优茶加工
第三节 再加工茶加工
第三章 评茶基础
第一节 评茶条件
第二节 茶样摄取
第三节 鉴茶择水
第四节 鉴茶程序
第五节 泡茶技巧
第六节 鉴评方法
第七节 鉴品术语
第八节 综合判定
第四章 茶品特征
第一节 绿茶品质特征
第二节 黄茶品质特征
第三节 黑茶品质特征
第四节 青茶品质特征
第五节 白茶品质特征
第六节 红茶品质特征
第七节 再加工（深加工）茶品质特征
第五章 茶的鉴评
第一节 绿茶鉴评
第二节 红茶鉴评
第三节 乌龙茶鉴评
第四节 黄、白、黑茶鉴评
第五节 压制茶鉴评
第六节 花茶鉴评
第七节 速溶茶鉴评
第八节 袋泡茶鉴评
第九节 茶软饮品鉴评
第十节 真假茶的鉴评
第六章 选茶择具
第一节 干茶贮选
第二节 泡茶器具
第七章 茶叶欣赏
第一节 茶叶色泽
第二节 茶叶香气
第三节 茶叶滋味
第四节 茶叶形状
第八章 茶与精神
第一节 茶与健康
第二节 合理饮茶
第三节 饮茶风俗
第四节 茶与文艺
附录一 茶样鉴赏彩图索引
附录二 茶具欣赏彩图索引
参考文献
前言
第一章 茶之为饮
第一节 茶的起源
第二节 茶树晶种
第三节 饮茶传播
第四节 茶叶产销
第五节 茶叶品性
第六节 茶叶分类
第二章 茶叶加工
第一节 基本茶类加工
第二节 名优茶加工
第三节 再加工茶加工
第三章 评茶基础
第一节 评茶条件
第二节 茶样摄取
第三节 鉴茶择水
第四节 鉴茶程序
第五节 泡茶技巧
第六节 鉴评方法
第七节 鉴品术语
第八节 综合判定
第四章 茶品特征
第一节 绿茶品质特征
第二节 黄茶品质特征
第三节 黑茶品质特征
第四节 青茶品质特征
第五节 白茶品质特征
第六节 红茶品质特征
第七节 再加工（深加工）茶品质特征
第五章 茶的鉴评
第一节 绿茶鉴评
第二节 红茶鉴评
第三节 乌龙茶鉴评
第四节 黄、白、黑茶鉴评
第五节 压制茶鉴评
第六节 花茶鉴评
第七节 速溶茶鉴评
第八节 袋泡茶鉴评
第九节 茶软饮品鉴评
第十节 真假茶的鉴评
第六章 选茶择具
第一节 干茶贮选
第二节 泡茶器具
第七章 茶叶欣赏
第一节 茶叶色泽
第二节 茶叶香气
第三节 茶叶滋味
第四节 茶叶形状
第八章 茶与精神
第一节 茶与健康
第二节 合理饮茶
第三节 饮茶风俗
第四节 茶与文艺
附录一 茶样鉴赏彩图索引
附录二 茶具欣赏彩图索引
参考文献
茶叶鉴赏
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