种子贮藏原理与技术

前言
上篇  种子贮藏基础知识
　绪论
　  一、种子的含义
　  二、种子贮藏的任务
　  三、种子贮藏研究的内容 
　  四、种子贮藏在农业生产中的重要性
　第一章  种子的形态构造和化学成分
　  第一节  种子形态和构造
　    一、种子的一般形态构造 
　    二、种子的植物学分类
　    三、主要作物种子的形态结构 
　  第二节  种子化学成分
　    一、种子的主要化学成分及其分布
　    二、种子水分 
　    三、种子的营养成分
　    四、种子生理活性物质
　    五、其他化学成分
　第二章  种子休眠与寿命
　  第一节  种子休眠原因和机理
　    一、种子休眠的原因(类型)和机理
　    二、禾谷类种子的休眠
　    三、豆类种子的休眠(硬实) 
　    四、其他作物种子的休眠
　    五、种子休眠的调控
　  第二节  种子的寿命和劣变衰老
　    一、种子寿命的概念和差异性 
　    二、种子寿命的影响因素
　    三、种子衰老的原因及机理
　  第三节  陈种子的利用与种子寿命的预泗
　  一、陈种子的利用
　  二、种子寿命的预测
　第三章  种子贮藏基本原理
　　第一节  种子的呼吸
　　  一、种子呼吸的概念
　　  二、种子呼吸的性质
　　  三、种子的呼吸强度和呼吸系数 
　　  四、影响种子呼吸强度的因素 
　　  五呼吸与种子贮藏的关系
　　第二节  种子的后熟作用
　　  一、种子的后熟 
　　  二、种子后熟期间的生理生化变化
　　  三、影响后熟的因素
　　  四、后熟与种子贮藏的关系
　　第三节  种子贮藏期间温度和水分的变化
　　  一、温度的变化 
　　  二、水分的变化 
　第四章  种子的物理特性
　　第一节  种子的容重和比重
　　  一、种子的容重
　　  二、种子的比重
　　第二节  种子的密度和孔隙度
　　第三节  种子的散落性和自动分级
　　  一、种子的散落性
　　  二、种子的自动分级
　　第四节  种子的导热性和比热容
　　  一、种子的导热性
　　  二、种子的比热容
　　第五节  种子的吸附性和吸湿性
　　  一、种子的吸附性
　　　……
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参考文献